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  1. 2013.06.12 대파키우기, 대파재배방법
2013. 6. 12. 23:34


 

 

대파키우기, 대파재배방법

 

 

 

황성분이 풍부한 산성식품이 대파!

예로부터 백년해로를 비유하는 상징적인 식물 대파!

대파키우기에 대해 간단히 알아볼께요~~~

 

 

대파재배방법

< 대파키우기 1 >

1. 3월경 대파씨를 파종한다.

2. 4월경 싹이나면 어느정도 키운다.

3. 5월경 옮겨심기를 한다.

 

비닐을 씌우고 파를 심어 놓으니 이렇게 금방 자라네요..

 

 

< 대파키우기 2 > ㅡㅡㅡㅡ 가정에서

다른 음식의 맛을 상승시켜주는 대파!!

조금씩 필요한 만큼만 먹고싶다면 가정에서 대파를 손쉽게

키워보는 방법도 있어요..

1. 대파 1단 구매

2. 대파 아랫부분(뿌리쪽으로) 10cm정도를 남기고 자른다.

3. 화분에 대파를 듬성듬성 심어준다.

4. 열흘 정도 지나면 대파잎이 자라는것을 볼 수 있다.

5. 필요한 만큼 잘라 섭취하면 된다.

 

 

 

대파효능

ㅡ 대파는 몸을 따뜻하게 하고 위장기능을 도와준다.

ㅡ 대파를 요리에 이용할때 생선이나 고기의 비린내를 중화시켜준다.

ㅡ 불면이나 흥분을 가라앉히는데 도움이 된다.

ㅡ 대파뿌리를 삶아 먹으면 감기에 도움이 된다.

 

 

 

 

 

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Posted by 가가솝

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